Kaffee Espresso
Für einen schönen kleinen Espresso wird heißes Wasser unter Druck durch fein gemahlenes Kaffeemehl gepresst. Dabei entsteht der berühmte Extrakt aus hervorragenden Kaffeearomen für einen starken und kräftigen, aber auch aromatischen und würzigen Geschmack.
Ristretto
Klein, stark, schwarz und wirksam: dadurch dass nur die Hälfte an Wasser bei gleichem Gehalt an Kaffee verwendet wird, ist der Ristretto ein hoch konzentrierter und starker Espresso.
Caffè Latte
Ein Caffè Latte ist ein Kaffee mit heißer Milch und meist mit Milchschaum. Er wird mit einem Drittel Kaffee und zwei Drittel Milch zubereitet für eine richtige Balance zwischen Milch und Kaffee.
Espresso Macchiato
Ein typisch italienischer Espresso, dessen starker Geschmack mit einem Schuss warmer Milch veredelt wird. Trotzdem bleibt der Geschmack kräftig, aromatisch, würzig und leicht bitter.
Latte Macchiato
Der Latte Macchiato ist eine dreistufige Variante des Cappuccino. Serviert im hohen Glas, unten die warme echte Milch, in der Mitte der Espresso und obendrauf der zarte, blütenweiße Milchschaum - rein optisch schon ein Hochgenuss.
Cappuccino
Ein Cappuccino besteht aus einem verlängerten Espresso, dem eine satte Milchhaube, also echte luftig aufgeschäumte Milch, aufgesetzt wird. Anschließend folgt die Krönung: Mit Kakaopulver bestreut kann ein Cappuccino zu einem richtigen Kunstwerk avancieren.
Choco Cappuccino
Ein Choco Cappuccino ist ein Espresso, verfeinert mit einer halben Portion Kakao und Milchschaum: die süße und leckere Verführung.
Vanille Cappuccino
Ein kräftiger Espresso verbunden mit etwas Wasser und aufgeschäumter Vanillemilch: Für eine kleine Abwechslung am Tag.